El factor de edad en la adquisición de segunda lengua

Is there an optimal age for second language acquisition? Everybody agrees that age is a crucial factor in language learning. However to which extent...
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I·ATE Plazo alimentario de la semana: Perdido en Traducción con dürüm,...

  Crujientes o suaves, dulces o salados, tostados o incluso fríos; muy conocido en todo el mundo, versátil y adecuado para muchas comidas diferentes, qué...

I·ATE Plazo alimentario de la semana: Ensaïmada

La ensaïmada es una pastelería tradicional de Mallorca que podemos encontrar en las mejores panaderías de España (pero principalmente en las panaderías baleares). ¿Por qué?

I·ATE: ¿Conoces el gołąbki, el sarma o el λαεανορααρμεεη?

Esta semana queremos presentaros un clásico Gołąbki polaco, una especialidad indiscutible de la cocina polaca. Es bastante simple en la preparación...

I·ATE Término alimentario: Falafel

La presentación I·ATE Food Term de esta semana trata sobre Falafel — garbanzos fritos profundos o bolitas de frijoles de fava comúnmente envueltos en pitta...

I·ATE: ¿Puede el salami ser dulce?

¡Desde que me mudé al extranjero experimenté que una de las mejores actividades para socializar es comer! Las cenas son una forma agradable y divertida de...

I·ATE Food Term: Bread based desserts

One of the most simple meals that one can think of, across many countries and cultures, is undoubtedly bread. Even if a meal is...

I·ATE Plazo alimentario de la semana: Churros

El churro es una masa a base de harina de trigo cocida en aceite. Los churros generalmente se comen recién fritos como desayuno o merienda, acompañando...

I·ATE: ¿Alguien quiere una tortilla?

Con este clima soleado y cálido, ¿a quién le gustaría pasar horas en la cocina cocinando cerca del horno? En cambio, te proponemos un...

I·ATE: Pasteles de Epifanía para el 6 de enero

El final de la temporada navideña está marcado por la Epifanía, una celebración cristiana occidental celebrada el 6 de enero. Esta celebración conmemora a Three Wise...
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