♪ I·ATE ♪

Od 2016. godine TermCoord svake subote objavljuje post o terminologiji hrane koji prikazuje sličnosti i razlike gastronomske kulture između i u različitim zemljama. Pozivamo „foodies” iz cijelog svijeta da doprinesu svojim postovima. (Pošta na dgtrad.termcoord@ep.europa.eu)

I·ATE: Hrskavi krumpir Fritters | Gromperekichelcher | Patatokeftedes

Tko je to? Kakvo povrće! Može se okusiti kuhano, prženo, pečeno, s umacima, s drugim povrćem, kao prilog, kao glavno jelo...

I·ATE: Podijelimo Migas zajedno

Migas ili Migas de pastor -breadcrumbs na engleskom jeziku – posebna je španjolska seljačka jela također u drugim zemljama kao što su Meksiko ili Portugal.

I·ATE Hrana Term projekt predstavljen na Babel Party 2017

Stranka Babilo događanje je koje svake godine organizira Glavna uprava za pismeno prevođenje Europskog parlamenta. Ove godine i #039;s izdanje je proslavljeno na...

I·ATE: Osvojena kuskusom!

Ako se od vas traži da citirate neka poznata francuska jela, bili biste u iskušenju da zamislite vrlo stereotipna jela na temelju bagete, sira ili...

I·ATE: Sparga, Szparagi i šparoge – što ćete jesti ovo...

Ovo doba godine je savršeno vrijeme za jesti svježe šparoge. Stoga je termin I-ATE hrane ovog tjedna posvećen...

I·ATE: Kažemo haggis, kažete zarajo, chinchulín, kokoretsi!

Potreba i kreativnost mogu dovesti osobu i #039;s um da smisli ukusne recepte od sastojaka koji se čine nekombiniranim ili čak nejestivim! U tom duhu, sa...

I·ATE: Zuppa di leća, leća, krivotvorine i leća

Za ovaj tjedan & #039;s I}ATE post otkrivamo za vas tajne jednog od najukusnijih i drevnih mahunarki: mali, ali hranjivi...

I·ATE: Capellini – tanki špageti

U Italiji, capellini je vrsta tjestenine tipična za središnji-sjeverni dio zemlje, ali je također poznat na jugu Italije...

I·ATE: Reci „sir”: otkrij bugarsku „banitzu” i grčku „tyropita”

Recite „sir” i uživajte u subotu ujutro s našim novim I-ATE Food terminom tjedna, koji je posvećen cjelodnevnim grickalicama od bijelog sira i filo tijesta!

I·ATE: Svijet knedle

Među najpoznatijim prehrambenim proizvodima, knedle su popularne diljem svijeta, a ovaj tjedan, za I-ATE Food Term tjedna,...
eu Hrvatski

Pričvrstite ga na Pinterest