Domov I·ATE Stran 3

I·ATE

Od leta 2016 TermCoord vsako soboto objavlja objavo o terminologiji hrane, ki predstavlja podobnosti in razlike v gastronomski kulturi med državami in v njih. Vabimo „živilce“ z vsega sveta, da prispevajo s svojimi objavami. (Pošta na naslov dgtrad.termcoord@ep.europa.eu)

IATE Hrana Term tedna – Mish-Mash

Termin IATE hrane v tednu je bolgarska jed Mish-Mash. To je ena izmed najbolj znanih tradicionalnih jedi, ki jo obožujejo...
Pão-de-Ló

I-ATE Hrana Term tedna: Pão de Ló

Kljub temu, da je velikonočna bistvena, je ta portugalska različica gobice mogoče najti vse leto in je ena od...
Porchetta

I-ATE Hrana Term tedna: Porchetta

I-ATE Food Term tega tedna je italijanska jed „porchetta“. S svojo hrustljavo in zlato skorjo je porchetta ena izmed najbolj...

I-ATE termin tedna: Makaroni

Vsi smo jih na določeni točki v življenju hrepenili: te svetle sladkarije, imenovane makaroni. Nežna, barvita in lahka, so ena izmed najbolj...

I-ATE Hrana Term tedna: Škarje za vzvratno vožnjo

This week’s I•ATE Food Term is actually a Drink Term! Known for its bitter-sweet taste and red-orange colour, the Spritz is a white wine-based cocktail...
Suspended-coffee

I-ATE Hrana Term tedna: Viseča kava

V nekaterih kavarnah po vsem svetu lahko zaprosite za „suspendirano kavo“. Deluje na ta način: ko greš v kavarno...

I-ATE termin tedna: Kvass

Medtem ko so v zahodni Evropi otroci v vrsti za pitje limonade med poletnimi počitnicami, otroci v Ukrajini in Rusiji čakajo na kvass...
limoncello

I-ATE Hrana Term tedna: Limoncello

Limoncello je ime intenzivnega likerja z okusom limone, ki ga v italijanski regiji Kampanija, na območju Sorrenta, proizvaja Amalfi.

I·ATE Hrana Term tedna: Tarta de Santiago (Sv.

Ta teden se za naš I-ATE Food Term odpravimo na potovanje v čarobno mesto Santiago de Compostela, v Galiciji (severozahodno od...
International-eggplant-dips

I-ATE Hrana Term tedna: International Aubergine Dips

Dips so glavni liki naših predjedi in lahko še vedno igrajo vlogo glavnih jedi, če jih ustrezno dopolnjuje narezan kruh, ali...
eu Slovenščina

Pripnite ga na Pinterest